Clos PonsGarnacha - Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Garnacha - Syrah vom Clos Pons
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Garnacha - Syrah von Clos Pons in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Garnacha - Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Garnacha - Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Garnacha - Syrah
Der Garnacha - Syrah von Clos Pons Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, italienische pasta oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Details und technische Informationen über den Garnacha - Syrah der Clos Pons.
Entdecken sie die rebsorte: Molette
Frische, leichte Weißweine mit heller Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure von zarten Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), Grünapfel und frischen Mineralnoten. Ideales Profil für Sektgrundweine dank seiner frischen Säure. Unverzichtbar in Seyssel AOC (still und schäumend) und Bugey AOC. Autochtone französische Sorte aus Savoyen und dem Bugey, Signatur der savoyardischen Schaumweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Garnacha - Syrah von Clos Pons sind 2015, 0
Informationen über das Clos Pons
Das Clos Pons ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Costers del Segre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costers del Segre
Katalanische DO Lleida, 6 Unterzonen von der Ebene bis zu den Pyrenäen-Ausläufern (bis 1. 000 m). Raïmat-Gut als Qualitätspionier. Tempranillo (Ull de Llebre) im Rotwein: rund und zugänglich mit Signaturnoten von reifer Kirsche, Pflaume, sanfter Vanille, Leder und Würzehauch, geschmeidige Tannine und üppiger Gaumen.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
