Weingut Clos de l'Abbé DuboisCôtes du Vivarais Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Vivarais Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Vivarais Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Vivarais Blanc
Der Côtes du Vivarais Blanc von Weingut Clos de l'Abbé Dubois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von konfierte schweinebäckchen in apfelwein, reiskroketten mit lachs oder pizza mit champignons und mozzarella.
Details und technische Informationen über den Côtes du Vivarais Blanc der Weingut Clos de l'Abbé Dubois.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Informationen über das Weingut Clos de l'Abbé Dubois
Das Weingut Clos de l'Abbé Dubois ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Vivarais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Vivarais
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Vivarais befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gallety oder das Domaine Gallety produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Vivarais sind Mourvèdre, Marsanne und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Vivarais zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gestrüpp oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder gewürze.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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