Clos CastellCollioure Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Collioure Blanc vom Clos Castell
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collioure Blanc von Clos Castell in der Region aus Languedoc-Roussillon ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collioure Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Collioure Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collioure Blanc
Der Collioure Blanc von Clos Castell Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnelle lachs-zucchini-lasagne, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder express-hühnerfleischspieße mit gewürzen.
Details und technische Informationen über den Collioure Blanc der Clos Castell.
Entdecken sie die rebsorte: Glera
Frische, fruchtige Schaumweine mit feiner Perlage und luftigem Gaumen, Aromen von grünem Apfel, Birne, weißer Pfirsich, weißen Blüten, Zitrus und frischer Mandel. Belebende Säure, leichter, erfrischender Abgang. Unbestrittener Star von Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene DOCG und Asolo Prosecco DOCG, weltweit zu den meistexportierten Schaumweinen (Charmat-Methode). Autochthone venezianische Sorte, früher Prosecco genannt.
Informationen über das Clos Castell
Das Clos Castell ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Roussillon-AOC an der Côte Vermeille, spektakuläre Terrassen-Weinberge aus Schiefer mit Blick auf das Mittelmeer (bis 40% Hangneigung). Signature kraftvolle, sonnige Rote mit schwarzer Brombeere, kandierter Schwarzkirsche, Garrigue, Rosmarin, Kakao und Würze, feste Tannine und warmer Gaumen — Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre (min. 60%), Cinsault und Carignan. Runde Rosés mit roten Früchten.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
