Weingut ClimeHarde Vineyard Barbera
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Der Harde Vineyard Barbera des Weingut Clime gehört zu den besten 50 der Weine aus El Dorado County.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Harde Vineyard Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Harde Vineyard Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Harde Vineyard Barbera
Der Harde Vineyard Barbera von Weingut Clime Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von jambalaya (louisiana), hähnchen-curry-samoussas oder gebratenes hähnchen mit cashewnüssen (chinesisch).
Details und technische Informationen über den Harde Vineyard Barbera der Weingut Clime.
Entdecken sie die rebsorte: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade ist eine weiße Rebsorte aus den Pyrenäen. Er ist ein Nachfahre des weißen Gouais und darf nicht mit dem Arruffiac verwechselt werden. Diese Rebsorte hat kegelstumpfförmige Trauben, die gestielt und geflügelt sind. Der Raffiat de Moncade wurde von dem Ampelographen Marcel Durquety genutzt, um neue Sorten wie Perdea, Arroba und Arriloba zu erhalten. Der Moncade-Raffiat, der immer noch Rousselet genannt wird, ist mit einem frühen Austrieb im Jahr und einer späten zweiten Reifezeit verbunden. Sie hat einen halb ausladenden Wuchs. Die Sorte ist recht ertragreich und widersteht gut der Graufäule und dem Mehltau. Raffiat de Moncade wird für die Vinifizierung bestimmter Weine aus Tursan und Béarn verwendet. Er wird zur Herstellung eines neutralen, feinen, alkoholreichen und warmen Weins verwendet. Sie wird häufig mit Petit Manseng und Gros Manseng kombiniert, die den Weinen einen hohen Säuregehalt verleihen.
Informationen über das Weingut Clime
Das Weingut Clime ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus El Dorado County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus El Dorado County
Das Weinbaugebiet aus El Dorado County befindet sich in der Region aus Sierra Foothills aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jolie-Laide oder das Domaine Scott McLeod produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus El Dorado County sind Cabernet-Sauvignon, Zinfandel und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus El Dorado County zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder rote beeren.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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