Weingut Cliff Creek CellarsClaret
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Claret des Weingut Cliff Creek Cellars gehört zu den besten 20 der Weine aus Southern Oregon.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Claret von Weingut Cliff Creek Cellars in der Region aus Oregon zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Claret
Kombinationen, die perfekt zu Claret passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Claret
Der Claret von Weingut Cliff Creek Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, mathieus lamm-tagine oder brasilianische feijoada.
Details und technische Informationen über den Claret der Weingut Cliff Creek Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Claret von Weingut Cliff Creek Cellars sind 2011
Informationen über das Weingut Cliff Creek Cellars
Das Weingut Cliff Creek Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Southern Oregon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Southern Oregon
Das Weinbaugebiet aus Southern Oregon befindet sich in der Region aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Leah Jørgensen Cellars oder das Domaine Cliff Creek Cellars produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Southern Oregon sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Southern Oregon zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Oregon
Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
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