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Weingut ClesiSiletto Ranch Montepulciano
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Siletto Ranch Montepulciano vom Weingut Clesi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Siletto Ranch Montepulciano von Weingut Clesi in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Siletto Ranch Montepulciano von Weingut Clesi in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Siletto Ranch Montepulciano
Kombinationen, die perfekt zu Siletto Ranch Montepulciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Siletto Ranch Montepulciano
Der Siletto Ranch Montepulciano von Weingut Clesi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, lammkoteletts à la champvallon oder truthahn-ballotine.
Details und technische Informationen über den Siletto Ranch Montepulciano der Weingut Clesi.
Entdecken sie die rebsorte: Perlon
Eine Rebsorte mit doppeltem Verwendungszweck (Tafel- und Keltertrauben), die in Argentinien von Angel Antonio Gargiulo durch Kreuzung der Emperor und der Perlette gewonnen wurde. Sie ist auch in Spanien, Italien, Venezuela usw. zu finden. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Perlona, einer weißen Tafeltraube italienischen Ursprungs. Die Kreuzung zwischen (ohanès x cardinal) und Perlon (Vater) hat die große Perlon hervorgebracht, eine schwarze Tafeltraube.
Informationen über das Weingut Clesi
Das Weingut Clesi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus San Benito County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Benito County
Das Weinbaugebiet aus San Benito County befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Williams Selyem oder das Domaine Williams Selyem produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus San Benito County sind Cabernet-Sauvignon, Pinot noir und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus San Benito County zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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