Weingut ClearspringsPinot Grigio - Catarratto
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio - Catarratto vom Weingut Clearsprings
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Grigio - Catarratto von Weingut Clearsprings in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio - Catarratto
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio - Catarratto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio - Catarratto
Der Pinot Grigio - Catarratto von Weingut Clearsprings Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit kokosnusscreme, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder palmen zum aperitif!.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio - Catarratto der Weingut Clearsprings.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Grigio - Catarratto von Weingut Clearsprings sind 2019
Informationen über das Weingut Clearsprings
Das Weingut Clearsprings ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Sicilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicilia
Das Weinbaugebiet aus Sicilia befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Wir zählen derzeit 825 Weingüter und Châteaux in der aus Sicilia, die 1804 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sicilia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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