Weingut Clavelier & FilsSaint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Der Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' von Weingut Clavelier & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis oder keule vom wildschwein, reh oder rehbock.
Details und technische Informationen über den Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' der Weingut Clavelier & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Guillemot
Ganz sicher aus dem Béarn. Er sollte nicht mit dem blancard - oder palougue - verwechselt werden, da beide das gleiche Synonym coer de baco haben. Die Trottellumme ist in den Weinbergen praktisch nicht mehr vorhanden und daher vom Aussterben bedroht. Veröffentlichten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der Manseng Noir und der Verjuice. Für weitere Informationen über andere Verwandte, klicken Sie hier!
Informationen über das Weingut Clavelier & Fils
Das Weingut Clavelier & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 93 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lamy-Pillot oder das Domaine Marc Morey & Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'Le Charmois' zeigt oft Arten von Aromen von vanille, kirsche oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrone oder haselnuss.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kohlensäuremazeration
Gärung ganzer Trauben in einer mit Kohlendioxid gesättigten Atmosphäre. Diese Art der Gärung führt zu hocharomatischen und schmeichelhaften Weinen.
