Château ClauzetSaint-Estèphe
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Saint-Estèphe des Château Clauzet gehört zu den besten 70 der Weine aus Saint-Estèphe.
Geschmacksstruktur des Saint-Estèphe vom Château Clauzet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Estèphe von Château Clauzet in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint-Estèphe von Château Clauzet in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Estèphe
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Estèphe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Estèphe
Der Saint-Estèphe von Château Clauzet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, lammkoteletts mit honig und gewürzen oder gefüllte kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Saint-Estèphe der Château Clauzet.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Estèphe von Château Clauzet sind 2015, 2007, 2003, 2019 und 2018.
Informationen über das Château Clauzet
Das Château Clauzet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Estèphe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Estèphe
Nördlichste Médoc-Appellation, Land kraftvoller, langlebiger Roter: Cabernet Sauvignon signature als roter König (~50%) mit Merlot — tiefes Kleid mit Cassis, Brombeere, Veilchen, Mokka, Vanille, Gewürzen, Lakritz und Wildtouch, feste Tannine, breite Struktur, jugendliche Strenge, die 10-50 Jahre zu Leder, Unterholz und Trüffel reift. AOC (1936), ~1. 230 ha, Garonne-Kies auf Lehm-Kalk-Untergrund, 5 Crus Classés 1855 (Cos d'Estournel, Montrose).
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Persistenz
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.
