Weingut CiudadanoEnsamblaje
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Carmenère.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ensamblaje
Kombinationen, die perfekt zu Ensamblaje passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ensamblaje
Der Ensamblaje von Weingut Ciudadano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, lammbraten mit lavendel oder schnelles kokosnussmilch-huhn.
Details und technische Informationen über den Ensamblaje der Weingut Ciudadano.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ensamblaje von Weingut Ciudadano sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Ciudadano
Das Weingut Ciudadano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Cachapoal Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cachapoal Valley
Chilenisches Rapel-Untertal, mediterranes vom Pazifik geschuetztes Terroir: typischer Carmenere als Koenigsrotwein — ausgewogen zwischen reifer Kirsche, Pflaume und Paprika/wuerzigem Pfeffer, runde Tannine, erhaltene Struktur (Peumo Star-Subzone). Eleganter Cabernet Sauvignon an den Andenauslaeufern von Alto Cachapoal (600-900 m): Cassis, Brombeere, Zeder, rassige Saeure. Syrah und Merlot ergaenzend. Kiesige Boeden im Osten, fruchtbarer Schluff im Westen, heisses Klima.
Die Weinregion aus Central Valley
Herz des modernen chilenischen Weins: strukturierte, sonnige Rotweine, dichter Cabernet Sauvignon mit Cassis aus Maipo (chilenische Wiege der Rebsorte), typischer Carménère mit Noten von reifem Paprika, schwarzer Frucht und süßen Gewürzen aus Colchagua, geschmeidiger Merlot und tiefer Syrah. Runde Chardonnay-Weiße und lebhafter, scharfer Sauvignon. Mediterranes Klima, 400 km zwischen Anden und Pazifik. Star-Subregionen: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
