Weingut CimaChiave di Volta Vermentino Candia dei Colli Apuani
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Chiave di Volta Vermentino Candia dei Colli Apuani der Weingut Cima.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chiave di Volta Vermentino Candia dei Colli Apuani von Weingut Cima sind 2016, 2015, 2014, 2013
Informationen über das Weingut Cima
Das Weingut Cima ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Candia dei Colli Apuani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Candia dei Colli Apuani
Das Weinbaugebiet aus Candia dei Colli Apuani befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terre Apuane oder das Domaine Vini Apuani - Roberto Castagnini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Candia dei Colli Apuani sind Vermentino et Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Candia dei Colli Apuani zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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