Weingut CiavolichFosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo vom Weingut Ciavolich
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Ciavolich in der Region aus Abruzzo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo
Kombinationen, die perfekt zu Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo
Der Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Ciavolich Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit artischockenherzen und speck, quiche lorraine oder mozzarella-stangen.
Details und technische Informationen über den Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo der Weingut Ciavolich.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo von Weingut Ciavolich sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Ciavolich
Das Weingut Ciavolich ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Trebbiano d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trebbiano d'Abruzzo
Das Weinbaugebiet aus Trebbiano d'Abruzzo befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valentini oder das Domaine Masciarelli produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trebbiano d'Abruzzo sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trebbiano d'Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gewürze oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenpulver, gelbe pflaume oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
