Weingut CiavolichAncilla Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Ancilla Chardonnay vom Weingut Ciavolich
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ancilla Chardonnay von Weingut Ciavolich in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ancilla Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Ancilla Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ancilla Chardonnay
Der Ancilla Chardonnay von Weingut Ciavolich Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit scamorza und pancetta-käse, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gesalzene muffins mit speck und geriebenem käse.
Details und technische Informationen über den Ancilla Chardonnay der Weingut Ciavolich.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ancilla Chardonnay von Weingut Ciavolich sind 0
Informationen über das Weingut Ciavolich
Das Weingut Ciavolich ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Colline Pescaresi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Pescaresi
Das Weinbaugebiet aus Colline Pescaresi befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Zaccagnini oder das Domaine Rosarubra produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colline Pescaresi sind Pecorino, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colline Pescaresi zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, steinfrüchte oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, butter oder erde.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
