Weingut ChrysostomouMousaios Red Dry (Μουσαιος Ερυθρος Ξηρος)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Mousaios Red Dry (Μουσαιος Ερυθρος Ξηρος) des Weingut Chrysostomou gehört zu den besten 10 der Weine aus Pieria.
Details und technische Informationen über den Mousaios Red Dry (Μουσαιος Ερυθρος Ξηρος) der Weingut Chrysostomou.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mousaios Red Dry (Μουσαιος Ερυθρος Ξηρος) von Weingut Chrysostomou sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Chrysostomou
Das Weingut Chrysostomou ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Pieria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pieria
Griechische PGI am Fuß des Olymp in Zentralmazedonien zwischen Bergen und Ägäis, Klima durch Meeresbrisen gemildert. Malagouzia als autochtone Weißwein-Signatursorte: aromatisch und üppig mit Steinfrüchten, Zitrus, weißen Blüten und tropischen Anklängen. Assyrtiko straff und mineralisch; Xinomavro und Kolindrino als strukturierte Rotweine mit dunklen Früchten und getrockneter Tomate. Chardonnay, Syrah und Cabernet ergänzen.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
