Weingut Christiani-OstermannMosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken vom Weingut Christiani-Ostermann
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken von Weingut Christiani-Ostermann in der Region aus Mosel ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken
Kombinationen, die perfekt zu Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken
Der Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken von Weingut Christiani-Ostermann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit parmesancreme und schinken, kalbfleisch mit gemüse gedünstet oder baskische piperade.
Details und technische Informationen über den Mosel Dornfelder Rotwein Halbtrocken der Weingut Christiani-Ostermann.
Entdecken sie die rebsorte: Dunkelfelder
Intraspezifische Kreuzung zwischen der Anjou-Madeleine und der Cher-Färberin, die 1928 von Gustav Adolf (1847/1912) von der Forschungsanstalt Geinsenheim (Deutschland) erhalten wurde. Sie kommt in Deutschland, aber auch in Belgien, der Schweiz, England, den USA, Kanada usw. vor. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Er sollte nicht mit dem Dornfelder verwechselt werden, der ebenfalls deutschen Ursprungs ist.
Informationen über das Weingut Christiani-Ostermann
Das Weingut Christiani-Ostermann ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.
