Weingut Chiodi Ascona - Rondò Bianco di Merlot

Weingut Chiodi AsconaRondò Bianco di Merlot

Der Rondò Bianco di Merlot von Weingut Chiodi Ascona ist ein weiß Wein aus der Region aus Ticino.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rondò Bianco di Merlot

Kombinationen, die perfekt zu Rondò Bianco di Merlot passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rondò Bianco di Merlot

Der Rondò Bianco di Merlot von Weingut Chiodi Ascona Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas oder wildschwein-ragout mit kriek.

Details und technische Informationen über den Rondò Bianco di Merlot der Weingut Chiodi Ascona.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Informationen über das Weingut Chiodi Ascona

Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Ticino

Das Weingut Chiodi Ascona ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Ticino
In den Top 15000 Weinen aus Schweiz
In den Top 950 Weinen aus Ticino
In den Top 200000 Weinen weiß
In den Top 650000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Ticino

Das Tessin ist eine relativ kleine Weinregion in den südlichen Alpen der Schweiz, die für ihren Merlot berühmt ist und an der Grenze zu Italien liegt. Die Grenzen des Weinbaugebiets folgen denen des Kantons Tessin, einer überwiegend italienischsprachigen Enklave in diesem mehrsprachigen Binnenland (der Kanton wird von Franzosen und Deutschen "Ticino" genannt). Die Weinberge der Region erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1. 100 Hektar und sind um die Flüsse und großen Alpenseen des Kantons herum angeordnet.

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Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).

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