Weingut Cherry Tree HillCabernet - Merlot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cabernet - Merlot des Weingut Cherry Tree Hill gehört zu den besten 10 der Weine aus Southern Highlands.
Geschmacksstruktur des Cabernet - Merlot vom Weingut Cherry Tree Hill
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet - Merlot von Weingut Cherry Tree Hill in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet - Merlot von Weingut Cherry Tree Hill in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet - Merlot
Der Cabernet - Merlot von Weingut Cherry Tree Hill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, toskanische pastachute oder thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch).
Details und technische Informationen über den Cabernet - Merlot der Weingut Cherry Tree Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet - Merlot von Weingut Cherry Tree Hill sind 2006, 2018, 2015, 0 und 2010.
Informationen über das Weingut Cherry Tree Hill
Das Weingut Cherry Tree Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Southern Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Southern Highlands
Cool-Climate-GI in NSW (500-900 m, ~1 h SW von Sydney) auf der Great Dividing Range: Pinot Noir signatur Rotweinkönig — signatur elegant und frisch mit Kirsche, Himbeere, feinen Gewürzen und strahlender Säure in der Höhe, boomender Erfolg. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Grauburgunder als rassige kristallklare Weiße. Merlot und Cabernet ergänzen. Gemäßigt feuchtkontinentales Klima ~7°C kühler als Sydney, >60 Weingüter, 350 ha, milde Sommer kalte Winter.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Anthocyane
Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.
