Weingut Chatelain DesjacquesCôteaux du Layon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côteaux du Layon
Kombinationen, die perfekt zu Côteaux du Layon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côteaux du Layon
Der Côteaux du Layon von Weingut Chatelain Desjacques Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von marco-polo-salat, gebackener fisch mit paprika oder apfelkuchen.
Details und technische Informationen über den Côteaux du Layon der Weingut Chatelain Desjacques.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Informationen über das Weingut Chatelain Desjacques
Das Weingut Chatelain Desjacques ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Côteaux du Layon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côteaux du Layon
Loire-Wiege der großen Süßweine des Anjou (linkes Layon-Ufer): prägender Chenin Blanc als exklusiver Weißwein-König — halbtrocken bis edelsüß botrytisiert mit Quitte, Aprikose, kandierter Ananas, Mango, Honig, Bienenwachs, Trockenfrüchten und Safranhauch, gemeißelte Säure balanciert den Zucker, außergewöhnliche Reife (20-50 Jahre). "Sélection de Grains Nobles" an der Spitze. AOC (1950), ~1. 400 ha in 27 Gemeinden, Tonschiefer, Layon-Nebel fördert Botrytis cinerea.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Stilllegung
Entzug des Rechts auf die Ursprungsbezeichnung eines Weins; er wird dann als Vin de France vermarktet.
