Château SoucherieAnjou-Villages Champ aux Loups
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Anjou-Villages Champ aux Loups vom Château Soucherie
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Anjou-Villages Champ aux Loups von Château Soucherie in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Anjou-Villages Champ aux Loups von Château Soucherie in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von reife, vanille oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Anjou-Villages Champ aux Loups
Kombinationen, die perfekt zu Anjou-Villages Champ aux Loups passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Anjou-Villages Champ aux Loups
Der Anjou-Villages Champ aux Loups von Château Soucherie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte schnitzel, wildbret-eintopf nach alter art oder gebratenes hähnchen mit cashewnüssen (chinesisch).
Details und technische Informationen über den Anjou-Villages Champ aux Loups der Château Soucherie.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Anjou-Villages Champ aux Loups von Château Soucherie sind 2011, 2015, 2014, 2016
Informationen über das Château Soucherie
Das Château Soucherie ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Anjou-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Anjou-Villages
Das Weinbaugebiet aus Anjou-Villages befindet sich in der Region aus Anjou aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sauveroy oder das Domaine Clos de l'Élu produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Anjou-Villages sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Anjou-Villages zeigt oft Arten von Aromen von reife, schwarze johannisbeere oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, lakritz oder erde.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Einbau
Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.
