Château Saint EugèneCorbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Corbières vom Château Saint Eugène
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corbières von Château Saint Eugène in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corbières
Der Corbières von Château Saint Eugène Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, spaghetti mit "favouilles" (currys) oder wiener schnitzel oder wiener schnitzel.
Details und technische Informationen über den Corbières der Château Saint Eugène.
Entdecken sie die rebsorte: Sciaccarello
Elegante, würzige Rotweine mit heller Rubinfarbe, feinen Tanninen und seidigem, frischem Gaumen; mit Leitaromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), schwarzem Pfeffer, milden Gewürzen und mediterranen Noten (Macchia, Garrigue). Auch als hervorragende Roséweine. Star der AOC Ajaccio; prägt die weinbauliche Identität Korsikas. Autochthone schwarze französische Rebsorte aus Korsika, hauptsächlich um Ajaccio angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corbières von Château Saint Eugène sind 2018
Informationen über das Château Saint Eugène
Das Château Saint Eugène ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Feuerstein
Ein Aroma, das an den Geruch von Feuerstein erinnert, der gerade Funken geschlagen hat.
