Château Plan PujadeLimoux
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Limoux vom Château Plan Pujade
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Limoux von Château Plan Pujade in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Limoux
Kombinationen, die perfekt zu Limoux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Limoux
Der Limoux von Château Plan Pujade Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder nudeln mit kalbsbrühe-sauce.
Details und technische Informationen über den Limoux der Château Plan Pujade.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan Gris
Lebhafte, aromatische Weißweine und helle Rosés mit goldener bis lachsfarbener Robe und elegantem Gaumen; Signature-Aromen von Gelbfrüchten (Pfirsich, Aprikose), Zitrus, Weißblüten und mediterranen Noten. Eigenständiges mediterranes Profil. Wachsendes Interesse im Roussillon. Grauschälige Mutation des Carignan, in kleinen Mengen im Languedoc-Roussillon angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Limoux von Château Plan Pujade sind 2018
Informationen über das Château Plan Pujade
Das Château Plan Pujade ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Limoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limoux
Languedoc-AOC südlich von Carcassonne, Wiege des französischen Schaumweins (Méthode ancestrale 1531, vor der Champagne). Blanquette de Limoux aus Mauzac (min. 90%) ist Signatur mit grünem Apfel, reifer Birne, Weißblüten und honigartiger Note typisch für die Sorte, weicher Gaumen. Feinerer Crémant de Limoux aus Chardonnay und Chenin (Zitrus, Brioche).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Gießen
Eine vorbereitende Phase der Weinbereitung, die darin besteht, die Trauben aufzubrechen, um den Saft freizusetzen.
