Château MonginCôtes-du-Rhône Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Côtes-du-Rhône Rouge vom Château Mongin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes-du-Rhône Rouge von Château Mongin in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes-du-Rhône Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Côtes-du-Rhône Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes-du-Rhône Rouge
Der Côtes-du-Rhône Rouge von Château Mongin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, lammschulter mit löffel oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Details und technische Informationen über den Côtes-du-Rhône Rouge der Château Mongin.
Entdecken sie die rebsorte: Bogdanusa
Lebhafte, aromatische Weißweine, blass-golden, schlanker Gaumen, frische Säure: Zitrus (Zitrone, Mandarine), weiße Blüten (Akazie), Grüner Apfel, mediterrane Kräuter, typische Salzmineralik. Erfrischendes Profil, ideal zu Meeresfrüchten. Star der dalmatinischen Inselweine, fast ausschließlich auf Hvar und Brač auf Kalkböden angebaut. Autochthone kroatische Sorte, deren Name eine Gottheit evoziert (Bog = Gott).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes-du-Rhône Rouge von Château Mongin sind 2016, 2015, 2017
Informationen über das Château Mongin
Das Château Mongin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Zugängliche Referenz für mediterrane Rotweine: dominanter Grenache (≥50% im Süden) - geschmeidig, fruchtig mit Kirsche, Erdbeere, Garrigue, Pfeffer, etwas süßen Gewürzen, runde Tannine. Fleischiger Syrah (Cassis, Veilchen, Pfeffer), dichter Mourvèdre, Cinsault, Carignan ergänzend. Im Norden rassiger Syrah pur. Großzügige Rosés, blumige Weiße (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Biss
Bezeichnet einen Wein mit einem übermäßigen Säuregehalt.
