Château MaucaillouNo. 2 de Maucaillou Moulis
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der No. 2 de Maucaillou Moulis des Château Maucaillou gehört zu den besten 10 der Weine aus Moulis-en-Médoc.
Geschmacksstruktur des No. 2 de Maucaillou Moulis vom Château Maucaillou
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der No. 2 de Maucaillou Moulis von Château Maucaillou in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der No. 2 de Maucaillou Moulis von Château Maucaillou in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rote beeren oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit No. 2 de Maucaillou Moulis
Kombinationen, die perfekt zu No. 2 de Maucaillou Moulis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit No. 2 de Maucaillou Moulis
Der No. 2 de Maucaillou Moulis von Château Maucaillou Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, lammkarree mit kräutern oder kaninchen mit weißwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den No. 2 de Maucaillou Moulis der Château Maucaillou.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von No. 2 de Maucaillou Moulis von Château Maucaillou sind 2003, 2000, 2016, 2015 und 2012.
Informationen über das Château Maucaillou
Das Château Maucaillou ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Moulis-en-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moulis-en-Médoc
Das Weinbaugebiet aus Moulis-en-Médoc befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Branas Grand Poujeaux oder das Château Chasse-Spleen produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Moulis-en-Médoc sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Moulis-en-Médoc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, abbildung oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, banane oder nüsse.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Moschus
Ein sinnlicher, vollmundiger tierischer Stoff, der in der Luxusparfümerie verwendet wird und von einem kleinen Hirsch, dem Moschushirsch, auch Moschushirsch genannt, stammt.
