Domaines Philippe PorcheronChâteau Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc von Domaines Philippe Porcheron in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc
Kombinationen, die perfekt zu Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc
Der Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc von Domaines Philippe Porcheron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, gebratenes lammherz oder croziflette.
Details und technische Informationen über den Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc der Domaines Philippe Porcheron.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château Rose Sainte-Croix Listrac-Médoc von Domaines Philippe Porcheron sind 2009, 2008, 2015, 2010 und 2014.
Informationen über das Domaines Philippe Porcheron
Das Domaines Philippe Porcheron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Listrac-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Listrac-Médoc
Das Weinbaugebiet aus Listrac-Médoc befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Clarke oder das Château Fourcas Hosten produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Listrac-Médoc sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Listrac-Médoc zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, pfeffer oder grüner pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze pflaume, haselnüsse oder pflaumen.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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