Château le PradeySainte Croix du Mont
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Sainte Croix du Mont des Château le Pradey gehört zu den besten 10 der Weine aus Saint-Croix-du-Mont.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sainte Croix du Mont von Château le Pradey in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sainte Croix du Mont
Kombinationen, die perfekt zu Sainte Croix du Mont passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sainte Croix du Mont
Der Sainte Croix du Mont von Château le Pradey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von schlittschuh-flügel mit kapern, nudeln mit scampi oder traditioneller blätterteigkuchen.
Details und technische Informationen über den Sainte Croix du Mont der Château le Pradey.
Entdecken sie die rebsorte: Fantasy seedless
Eine Kreuzung zwischen B36-27 und P64-18, die in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von David Wilder Ramming und Ronald Tarailo gezüchtet wurde, wo sie seit 1994 angebaut wird. Der leicht fuchsige Geschmack seines Fleisches lässt vermuten, dass hier ein direkter Eingriff eines Hybriden stattgefunden hat, der selbst einen fuchsigen Geschmack hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sainte Croix du Mont von Château le Pradey sind 2011, 2017, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Château le Pradey
Das Château le Pradey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Croix-du-Mont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Croix-du-Mont
Das Weinbaugebiet aus Saint-Croix-du-Mont befindet sich in der Region aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Loubens oder das Château du Mont produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Croix-du-Mont sind Muscadelle, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Croix-du-Mont zeigt oft Arten von Aromen von weintrauben, mango oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, passionsfrucht oder melone.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
