Château Le Grand VostockLe Chêne Royal Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Saperavi.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Le Chêne Royal Red des Château Le Grand Vostock gehört zu den besten 40 der Weine aus Kuban-Krymsk.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Chêne Royal Red von Château Le Grand Vostock in der Region aus Кубань zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Chêne Royal Red
Kombinationen, die perfekt zu Le Chêne Royal Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Chêne Royal Red
Der Le Chêne Royal Red von Château Le Grand Vostock Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, marielle's lamm und auberginen parmentier oder cassoulet von früher.
Details und technische Informationen über den Le Chêne Royal Red der Château Le Grand Vostock.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Chêne Royal Red von Château Le Grand Vostock sind 2003, 2008, 2007, 2011 und 2009.
Informationen über das Château Le Grand Vostock
Das Château Le Grand Vostock ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Kuban-Krymsk an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kuban-Krymsk
Das Weinbaugebiet aus Kuban-Krymsk befindet sich in der Region aus Кубань aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lefkadia oder das Domaine Lefkadia produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kuban-Krymsk sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kuban-Krymsk zeigt oft Arten von Aromen von anlage, pfeffer oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder tabak.
Die Weinregion aus Кубань
Das Weinbaugebiet aus Кубань aus Russland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fanagoria (Фанагория) oder das Domaine Fanagoria (Фанагория) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Кубань sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Кубань zeigt oft Arten von Aromen von eiche, marmelade oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, reife oder blaubeere.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
