Château La PerouseEmpreinte
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Empreinte
Kombinationen, die perfekt zu Empreinte passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Empreinte
Der Empreinte von Château La Perouse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, paupiettes vom kalb nach art der bourguignonne oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den Empreinte der Château La Perouse.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Château La Perouse
Das Château La Perouse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Blaye an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Blaye
Blaye ist eine historische Stadt am Ostufer der Gironde-Mündung, 32 km nördlich von Bordeaux. In den Weinbergen werden Rot-, Weiß- und Roséweine unter verschiedenen Bezeichnungen erzeugt. Die drei wichtigsten Bezeichnungen für die Weine des Bezirks sind "Blaye" (ausschließlich für Rotweine) und "Côtes de Bordeaux Blaye" (rot und weiß) sowie die regionale Bezeichnung "Bordeaux" (rot, weiß und rosé). Es gibt auch die wenig verbreitete Bezeichnung "Côtes de Blaye", die ausschließlich für Weißweine gilt.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Metis (Rebsorte)
Eine Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten derselben Art hervorgeht. Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte) zum Beispiel ist das Ergebnis einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault.
