Die Château Juvenal aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône

Château Juvenal - Beaumes de Venise
Das Weingut bietet 20 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 465 der aus Côtes du Rhône.
Es befindet sich in Rhône méridional in der Region aus Côtes du Rhône
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Das Weingut Château Juvenal ist eines der besten Weingüter in der Rhône méridional. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Juvenal

Sie suchen die besten Château Juvenal-Weine in Rhône méridional unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Juvenal-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Juvenal Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Juvenal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Juvenal

Wie Château Juvenal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder wildbret-eintopf.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Juvenal

In der Nase der rot Wein der Château Juvenal. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, lakritz oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), pflaumen oder leder. Im Mund ist der rot Wein der Château Juvenal. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Juvenal

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.01/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Juvenal

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Entdecken Sie die Weinregion aus Rhône méridional

Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.

Der klassische Côtes du Rhône-Wein ist jedoch eine Mischung aus fruchtigen, mittelschweren Rotweinen aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Appellation Côtes du Rhône wurde im November 1937 eingeführt. Ziel war es, eine allgemeine Bezeichnung für gute Rhône-Weine aus den weniger bekannten und weniger angesehenen Weinbaugebieten des Tals zu schaffen. Côtes du Rhône Die Landschaft der Côtes du Rhône.

Die besten sprudel Weine von Château Juvenal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château Juvenal

Wie Château Juvenal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel oder pastete mit rübenkraut und schwarzem sesam.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Château Juvenal

  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Clairette

Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Die besten weiß Weine von Château Juvenal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Juvenal

Wie Château Juvenal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von großmutters hühnerkasserolle, pizza mit lachs oder kalter gemüsekuchen.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château Juvenal

In der Nase der weiß Wein der Château Juvenal. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Château Juvenal. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château Juvenal

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Juvenal

  • Clairette
  • Viognier
  • Roussanne
  • Muscat Blanc

Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)

Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).

Die besten rosé Weine von Château Juvenal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Juvenal

Wie Château Juvenal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von grüne linsen nach straßburger art, wolfsbarsch in salzkruste oder tagliatelle mit shrimps.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château Juvenal

In der Nase der rosé Wein der Château Juvenal. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Château Juvenal. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château Juvenal

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Juvenal

  • Grenache
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten natursüß Weine von Château Juvenal

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Château Juvenal

Wie Château Juvenal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von rippensteak, tomatensauce, paprika. oder schneller schokoladenfondant-kuchen.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Château Juvenal

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Château Juvenal

  • Muscat Blanc

Das wort des weins: Schwefel

Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Juvenal

Planen Sie eine Weinroute in der aus Rhône méridional? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Juvenal ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).