Die Château Gerome du Haut Pontet aus Bergerac aus Sud-Ouest

Château Gerome du Haut Pontet
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3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Sud-Ouest.
Es befindet sich in Bergerac in der Region aus Sud-Ouest

Das Weingut Château Gerome du Haut Pontet ist eines der besten Weingüter in der Bergerac. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Bergerac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Gerome du Haut Pontet

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Die besten rot Weine von Château Gerome du Haut Pontet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Gerome du Haut Pontet

Wie Château Gerome du Haut Pontet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Gerome du Haut Pontet

  • Merlot

Entdecken Sie die Weinregion aus Bergerac

Das Weinbaugebiet aus Bergerac befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Tour des Gendres oder das Vignoble des Verdots produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bergerac sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bergerac zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), hefe oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, ananas oder creme.

Im Mund ist aus Bergerac ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 518 Weingüter und Châteaux in der aus Bergerac, die 1004 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Bergerac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht.

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Entdecken sie die rebsorte: Verjus

Eine sehr alte Rebsorte, wahrscheinlich südlichen Ursprungs, die früher in vielen Regionen Frankreichs, darunter auch in der Picardie, und im Seine-Becken und in Burgund weit verbreitet war. Sie wurde im Allgemeinen an Spalieren, Lauben, an Mauern usw. angebaut. Ein sehr schöner Stumpf ist heute an den Mauern des Campus Sciences Po in Reims (Marne) zu sehen und soll über 300 Jahre alt sein. Sie war auch in Italien und Deutschland bekannt, und lange vor der Reblauskrise war es wegen ihrer hohen Wuchsleistung üblich, "Verjus"-Sorten, denen sie fehlte, zu veredeln. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, aber es gibt sie noch bei einigen Hobbygärtnern, die sie manchmal als Zierpflanze verwenden. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nie als Keltertraube verwendet wurde, da ihr Wein offen gesagt schlecht ist.

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