Château de L'Hoste BlancVieilles Vignes Bordeaux Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Bordeaux Blanc vom Château de L'Hoste Blanc
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Bordeaux Blanc von Château de L'Hoste Blanc in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Bordeaux Blanc von Château de L'Hoste Blanc in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Bordeaux Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Bordeaux Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Bordeaux Blanc
Der Vieilles Vignes Bordeaux Blanc von Château de L'Hoste Blanc Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder mediterraner kuchen mit parmesan und coppa-gratin.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Bordeaux Blanc der Château de L'Hoste Blanc.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Eine Rebsorte, die auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet ist und seit sehr langer Zeit angebaut wird. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen escursac oder excursach und mansés (oder mancès) de capdell entstanden ist. DNA-Analysen zeigen, dass der Fogoneu Mallorqui nicht mit dem Callet verwandt ist und dass der Fogoneu ein direkter Nachkomme des Callet ist. Sie kommt in Argentinien, Spanien und Italien vor, ist aber in Frankreich wenig bekannt, obwohl sie für die Herstellung von originellen und stets sehr angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein dürfte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Bordeaux Blanc von Château de L'Hoste Blanc sind 2018, 2015, 2012, 2017 und 2014.
Informationen über das Château de L'Hoste Blanc
Das Château de L'Hoste Blanc ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Süß (Geschmack)
Der Geschmack, der durch den im Wein natürlich vorhandenen Restzucker sowie durch bestimmte Alkohole entsteht. Dieses Gefühl kann von einem einfachen Eindruck von Sanftheit bis hin zu einer deutlichen Süße reichen. Sie wird als Rundheit, Fettigkeit und Weichheit bezeichnet.
