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Château de l'HestrangeBourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot noir und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir vom Château de l'Hestrange
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir von Château de l'Hestrange in der Region aus Coteaux Bourguignons ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir
Der Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir von Château de l'Hestrange Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, wiener schnitzel oder wiener schnitzel oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir der Château de l'Hestrange.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Grand Ordinaire Gamay - Pinot Noir von Château de l'Hestrange sind 2013, 2014, 2011
Informationen über das Château de l'Hestrange
Das Château de l'Hestrange ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Bourguignons an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Bourguignons
Coteaux Bourguignons ist eine Weinappellation, deren Weine in den Weinbergen von Burgund, im Osten Frankreichs und genauer gesagt in den Weinregionen Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise und Mâcon erzeugt werden. Coteaux Bourguignons können auch unter folgenden Bezeichnungen existieren: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" oder "Bourgogne ordinaire". Seine Weinberge profitieren von einem gemäßigt-ozeanischen und halbkontinentalen Klima und einem Terroir aus Ton-Kalk-Boden. Der Coteaux Bourguignons trägt sowohl das französische AOC-Siegel (Appellation d'Origine Contrôlée) als auch das europäische AOP-Siegel (Appellation d'Origine Protégée).
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