Château de l'EngarranGrenache Majeur
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Grenache Majeur vom Château de l'Engarran
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grenache Majeur von Château de l'Engarran in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grenache Majeur
Kombinationen, die perfekt zu Grenache Majeur passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grenache Majeur
Der Grenache Majeur von Château de l'Engarran Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, nudeln carbonara oder cassoulet aus der dose.
Details und technische Informationen über den Grenache Majeur der Château de l'Engarran.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Bouze
Gamay de Bouze ist eine seit dem 19. Jahrhundert bekannte Rebsorte. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, findet man sie in immer kleineren Gebieten in den Weinbergen des Cher-Tals. Er wurde unter anderem verwendet, um Weinen, denen er fehlte, ein wenig Farbe zu verleihen. Petit mourot, rouge de couchey oder rouge de bouze sind weitere Bezeichnungen für diese Rebsorte mit kleinen Trauben. Sie sind manchmal geflügelt, haben eine zylindrische Form und tragen Beeren unterschiedlicher Größe. Charakteristisch ist die bläulich-schwarze Farbe der Fruchtschalen und das intensive Rot der Blätter im Herbst. Die Blätter werden aus früh erscheinenden Knospen gebildet. Sie werden von Rebstöcken getragen, die kurz und aufrecht beschnitten werden. Der Gamay de Bouze ist eine mittelstarke Rebsorte, die auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit wächst. Er muss vor Holzkrankheiten und Chlorose geschützt werden. Die Vinifizierung des Rosé-Saftes aus dem Fruchtfleisch ergibt ein Produkt mit Noten von schwarzen Früchten.
Informationen über das Château de l'Engarran
Das Château de l'Engarran ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Grès de Montpellier an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grès de Montpellier
Das Weinbaugebiet aus Grès de Montpellier befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Mas du Novi - Domaine Saint Jean du Noviciat oder das Château de Flaugergues produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grès de Montpellier sind Mourvèdre, Gewurztraminer und Morrastel-Bouschet, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Grès de Montpellier zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, karamell oder menthol und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder creme.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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