Château de BeaulonPineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Pineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc des Château de Beaulon gehört zu den besten 50 der Weine aus Pineau des Charentes.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Pineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc
Der Pineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc von Château de Beaulon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von torte mit lauch und frischem lachs, muscheln mit sahnesupern oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Pineau des Charentes 5 Ans d’Âge Blanc der Château de Beaulon.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Château de Beaulon
Das Château de Beaulon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Pineau des Charentes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pineau des Charentes
Pineau des Charentes ist ein süßer und ziemlich starker "Vin de Liqueur" aus der Region Charente (Cognac) in Westfrankreich. Er wird hergestellt, indem frischem Traubenmost des aktuellen Jahrgangs Cognac-Branntwein aus der Destillation des Vorjahres (oder früher) zugesetzt wird. Der Gesetzgeber schreibt vor, dass der Wein frisch geerntet sein Muss und trotz teilweiser Gärung zum Zeitpunkt der Mutage" (Zugabe des Branntweins) einen Zuckergehalt von mehr als 170 g pro Liter aufweisen muss. Der Cognac selbst muss einen Alkoholgehalt von mindestens 60 % haben und vor seiner Verwendung in Fässern gelagert worden sein.
Die Weinregion aus Cognac
Cognac ist der berühmteste Branntwein der Welt, berühmter noch als sein alter Cousin aus der Gascogne, der Armagnac. Er stammt aus dem Charentais, einer ausgedehnten Region im Westen Frankreichs unmittelbar nördlich von Bordeaux, und hat seinen Namen von der historischen Stadt Cognac - dem langjährigen Zentrum der lokalen Brandy-Produktion. Im Französischen wird Cognac technisch als Eau-de-vie de vin eingestuft - eine Kategorie, die alle aus Wein destillierten Spirituosen umfasst. Der vollständige und offizielle Name der Spirituose lautet eigentlich "Eau-de-Vie de Cognac" oder "Eau-de-Vie des Charentes", aber die Kurzversion hat sich so sehr durchgesetzt, dass diese längeren Versionen fast nie auf den Etiketten erscheinen.
Nachrichten zu diesem Wein
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