Château AvalonCorbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Corbières vom Château Avalon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corbières von Château Avalon in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Corbières von Château Avalon in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corbières
Der Corbières von Château Avalon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, makkaroni und engelshaarauflauf oder kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis.
Details und technische Informationen über den Corbières der Château Avalon.
Entdecken sie die rebsorte: Clinton
Dunkle, rustikale Rotweine mit ausgeprägtem Fuchsgeschmack, intensiv violetter Farbe, festem Tannin und direktem Gaumen, mit Labrusca-typischen Aromen von Walderdbeere, englischem Bonbon, frischer Traube und lebhaften Kräuternoten. In Cévennes und Ardèche noch auf Pergolen vorhanden; seit 1935 in Frankreich für den Handel verboten. Nordamerikanische Schwarzhybride, Vitis riparia × labrusca.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corbières von Château Avalon sind 2017, 2018, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Château Avalon
Das Château Avalon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Süß (Geschmack)
Der Geschmack, der durch den im Wein natürlich vorhandenen Restzucker sowie durch bestimmte Alkohole entsteht. Dieses Gefühl kann von einem einfachen Eindruck von Sanftheit bis hin zu einer deutlichen Süße reichen. Sie wird als Rundheit, Fettigkeit und Weichheit bezeichnet.
