Château AumédesRéserve Corbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Réserve Corbières vom Château Aumédes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Réserve Corbières von Château Aumédes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Corbières
Der Réserve Corbières von Château Aumédes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, pasta carbonara à la flo ohne eier oder grenadine vom kalb mit steinpilzen.
Details und technische Informationen über den Réserve Corbières der Château Aumédes.
Entdecken sie die rebsorte: Dan ben Hannah
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit blasser Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure. Dezente Aromen von südlichen roten Früchten. Dezent rustikales Profil. Fast ausgestorben, in den Sortensammlungen des INRAE erhalten; bezeugt die vorphylloxerische ampelographische Vielfalt des Südostens und gehört zu den für ihr genetisches Interesse erforschten Erbsorten. Seltene französische Rotweinsorte, ehemals im Südosten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve Corbières von Château Aumédes sind 0, 2011
Informationen über das Château Aumédes
Das Château Aumédes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Amylsäure
Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
