Weingut Chartron et TrébuchetBeaune Premier Cru 'Pertuisots'
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beaune Premier Cru 'Pertuisots'
Kombinationen, die perfekt zu Beaune Premier Cru 'Pertuisots' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beaune Premier Cru 'Pertuisots'
Der Beaune Premier Cru 'Pertuisots' von Weingut Chartron et Trébuchet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, kalbfleisch-curry oder confit vom schweinebraten.
Details und technische Informationen über den Beaune Premier Cru 'Pertuisots' der Weingut Chartron et Trébuchet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Chartron et Trébuchet
Das Weingut Chartron et Trébuchet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 114 Weine zum Verkauf in der aus Beaune 1er Cru 'Pertuisots' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaune 1er Cru 'Pertuisots'
Das Weinbaugebiet aus Beaune 1er Cru 'Pertuisots' befindet sich in der Region aus Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Croix oder das Domaine Vincent Bouzereau produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beaune 1er Cru 'Pertuisots' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beaune 1er Cru 'Pertuisots' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder erdbeeren.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Das wort des weins: Véraison
Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.