Weingut Charles VienotÉchezeaux
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Échezeaux
Kombinationen, die perfekt zu Échezeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Échezeaux
Der Échezeaux von Weingut Charles Vienot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen oder hasenrücken im jura-stil.
Details und technische Informationen über den Échezeaux der Weingut Charles Vienot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Charles Vienot
Das Weingut Charles Vienot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 114 Weine zum Verkauf in der aus Échezeaux Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Échezeaux Grand Cru
Grand Cru von Flagey-Échézeaux (Côte de Nuits) auf 37 ha oberhalb des Clos Vougeot: 100% Pinot Noir in 11 Climats — kräftige, strukturierte Rotweine mit kräftigem Rubin. Feinwürziges Bouquet von Roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Johannisbeere) und Blumen (Rose, Veilchen), entwickelt sich zu Schwarzfrüchten, Mokka, Leder, Trüffel und Pfeffer. Seidiger, harmonischer Gaumen, 20 Jahre Reifepotenzial bei besten Jahrgängen. Jung oft zugänglicher als Nachbar-Grands-Crus, signaturhafte Tiefe.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Zartes
Man spricht von einem Wein, der fein und subtil im Mund ist.
