Weingut Charles PelletierGrande Réserve Crémant de Bourgogne
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Grande Réserve Crémant de Bourgogne vom Weingut Charles Pelletier
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Grande Réserve Crémant de Bourgogne von Weingut Charles Pelletier in der Region aus Crémant de Bourgogne ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grande Réserve Crémant de Bourgogne von Weingut Charles Pelletier in der Region aus Crémant de Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Réserve Crémant de Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Grande Réserve Crémant de Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Réserve Crémant de Bourgogne
Der Grande Réserve Crémant de Bourgogne von Weingut Charles Pelletier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit meeresfrüchten und pilzen, koreanisches bibimbap oder hummus (kichererbsenpüree).
Details und technische Informationen über den Grande Réserve Crémant de Bourgogne der Weingut Charles Pelletier.
Entdecken sie die rebsorte: Vignoles
Eine interspezifische Kreuzung, die um 1930 von Jean-François Ravat gewonnen wurde. Manche Leute geben als Eltern den 6905 Seibel - oder subéreux - und den Pinot an, der aber zu bestätigen ist. In Nordamerika und England ist sie noch anzutreffen, in Frankreich ist sie jedoch praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grande Réserve Crémant de Bourgogne von Weingut Charles Pelletier sind 2008
Informationen über das Weingut Charles Pelletier
Das Weingut Charles Pelletier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
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