Weingut Charles de ValliéreMontagny 1er Cru 'Les Belles Dames'
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montagny 1er Cru 'Les Belles Dames'
Kombinationen, die perfekt zu Montagny 1er Cru 'Les Belles Dames' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montagny 1er Cru 'Les Belles Dames'
Der Montagny 1er Cru 'Les Belles Dames' von Weingut Charles de Valliére Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit walnüssen und rotem salat aus treviso, lachspavés mit papillote oder katalanische zarzuela.
Details und technische Informationen über den Montagny 1er Cru 'Les Belles Dames' der Weingut Charles de Valliére.
Entdecken sie die rebsorte: Alvina
Intraspezifische Kreuzung zwischen Alphonse Lavallée und Sultanine Blanche, eingetragen 1990 im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1.
Informationen über das Weingut Charles de Valliére
Das Weingut Charles de Valliére ist eines der Weingütern in der Montagny Premier Cru zu folgen.. Sie bietet 127 Weine zum Verkauf in der aus Montagny Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montagny Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Montagny Premier Cru befindet sich in der Region aus Montagny aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine J. M. Boillot oder das Domaine J.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
