Weingut Chapelle-St-ArnouxCôtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' vom Weingut Chapelle-St-Arnoux
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' von Weingut Chapelle-St-Arnoux in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'
Kombinationen, die perfekt zu Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'
Der Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' von Weingut Chapelle-St-Arnoux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), chaouia-lamm oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Details und technische Informationen über den Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' der Weingut Chapelle-St-Arnoux.
Entdecken sie die rebsorte: Autumn royal
Intraspezifische Kreuzung zwischen Autumn Black und Fresno C74-1, die 1981 in den Vereinigten Staaten von David W. Ramming und Ronald E. Tarailo gewonnen wurde. Man findet sie in Südafrika, Australien, Italien, Spanien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt, was wahrscheinlich daran liegt, dass sie spät reift. Autumn Royal ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste B eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' von Weingut Chapelle-St-Arnoux sind 2008
Informationen über das Weingut Chapelle-St-Arnoux
Das Weingut Chapelle-St-Arnoux ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Comtadine oder das Domaine Charles Tyrand produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' sind Mourvèdre et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Puymeras' ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
