Weingut Channing DaughtersResearch Cab
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 10 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Dornfelder, der Petit Verdot, der Pinot noir, der Sangiovese, der Teroldego, der Zweigelt und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Research Cab von Weingut Channing Daughters in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Research Cab
Kombinationen, die perfekt zu Research Cab passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Research Cab
Der Research Cab von Weingut Channing Daughters Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, karamellisierte lammfleischmäuse oder kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Research Cab der Weingut Channing Daughters.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Research Cab von Weingut Channing Daughters sind 0
Informationen über das Weingut Channing Daughters
Das Weingut Channing Daughters ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Long Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Long Island
New Yorker AVA auf Long Island, maritimes Klima vom Atlantik gemildert, gut drainierte Sand- und Moränenböden. Einzige New Yorker Region mit Vinifera-Fokus (warm genug für Bordeaux-Sorten). Merlot signatur Rotweinkönig (~30%): weich und elegant mit Pflaume, roter Kirsche, Brombeere, Kräutern und jodiger Note, feine Tannine, frischer Gaumen — Cool-Climate-Finesse. Pfeffriger Cabernet Franc (Paprika, Himbeere), fester Cabernet Sauvignon.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Trocken
Champagner mit zwischen 17 und 35 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
