Weingut Chañarmuyo EstateChamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Chañarmuyo Estate in der Region aus La Rioja zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Der Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Chañarmuyo Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder leckere marinierte schweinekoteletts.
Details und technische Informationen über den Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc der Weingut Chañarmuyo Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chamas Honnorat Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Chañarmuyo Estate sind 2014, 2012, 0, 2008 und 2011.
Informationen über das Weingut Chañarmuyo Estate
Das Weingut Chañarmuyo Estate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus La Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Rioja
Rioja ist eine Weinregion am Fuße der Anden im Westen Argentiniens, nördlich von Mendoza und San Juan. Im Gegensatz zu seinem spanischen Namensvetter wird er traditionell mit Weißweinen assoziiert. Die bergigen Böden der Region eignen sich besonders für die Rebsorte Torrontés Riojano, die fruchtige, süße und aromatische Weißweine hervorbringt. In der Region wachsen auch Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon und Malbec.
Das wort des weins: Müde
Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.
