Weingut ChambeyronCôte-Rôtie
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Côte-Rôtie des Weingut Chambeyron gehört zu den besten 80 der Weine aus Côte-Rôtie.
Geschmacksstruktur des Côte-Rôtie vom Weingut Chambeyron
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côte-Rôtie von Weingut Chambeyron in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côte-Rôtie von Weingut Chambeyron in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côte-Rôtie
Kombinationen, die perfekt zu Côte-Rôtie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côte-Rôtie
Der Côte-Rôtie von Weingut Chambeyron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Côte-Rôtie der Weingut Chambeyron.
Entdecken sie die rebsorte: Juwel
Aromatische, feine Weißweine mit hellgoldenem Gewand und luftigem Gaumen, mit charakteristischen Aromen weißer Blüten, weißfleischiger Früchte (Apfel, Birne) und zarten Noten. Geschmeidiges und zugängliches Profil. Auf kleinen Flächen in Deutschland angebaut, sehr nischig. Deutsche Weißweinsorte, in Geisenheim gewonnen (Riesling × Weißburgunder), mittlere Reife.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côte-Rôtie von Weingut Chambeyron sind 2011, 2005, 2008
Informationen über das Weingut Chambeyron
Das Weingut Chambeyron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Côte-Rôtie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte-Rôtie
Mythisches Cru der Nordrhône mit schwindelerregenden Hängen: typischer Syrah als Königsrebe im Rotwein (≥80%) ko-vergoren mit bis zu 20% Viognier — tiefe Robe mit Veilchen, Himbeere, Brombeere, schwarzer Olive, geräuchertem Speck, schwarzem Pfeffer und Lederhauch, feine Tannine und typisches aromatisches Finale. Strukturierte Côte Brune (Schiefer) und blumige Côte Blonde (Granit). AOC (1940), ~300 ha Terrassen auf Ampuis, Reife 10-30 Jahre. Historische Wiege der Nordrhône.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Pineau de la Loire
Siehe Chenin blanc.
