Weingut C'est La Vie - UN Red Blend

Weingut C'est La VieUN Red Blend

Der UN Red Blend von Weingut C'est La Vie ist ein rot Wein aus der Region aus Beaujolais.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den UN Red Blend der Weingut C'est La Vie.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais

Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.

Informationen über das Weingut C'est La Vie

Das Weingut bietet 20 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Dieses Weingut ist Teil der Albert Bichot.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Beaujolais

Das Weingut C'est La Vie ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Beaujolais
In den Top 250000 Weinen aus Frankreich
In den Top 30000 Weinen aus Beaujolais
In den Top 450000 Weinen rot
In den Top 900000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Beaujolais

Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Schwefel

Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.

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