Weingut CesaroniVerdicchio Classico
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Verdicchio Classico vom Weingut Cesaroni
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Verdicchio Classico von Weingut Cesaroni in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Verdicchio Classico
Kombinationen, die perfekt zu Verdicchio Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Verdicchio Classico
Der Verdicchio Classico von Weingut Cesaroni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder thunfisch samoussa.
Details und technische Informationen über den Verdicchio Classico der Weingut Cesaroni.
Entdecken sie die rebsorte: Barras
Sie stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, einer Sorte, die aus den Weinbergen verschwunden ist und somit auf dem Rückzug ist. Es war sehr schwierig, Unterlagen dazu zu finden, zumal es auch eine leichte Verwechslung mit Malpé gibt. D.N.A.-Analysen, die mit einer speziellen Software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) durchgeführt wurden, deuten darauf hin, dass Malpé das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cahours und Fer ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Verdicchio Classico von Weingut Cesaroni sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Cesaroni
Das Weingut Cesaroni ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Marche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
