Weingut CervinoRoccae Novae Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Roccae Novae Rosso vom Weingut Cervino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roccae Novae Rosso von Weingut Cervino in der Region aus Basilicata ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roccae Novae Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Roccae Novae Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roccae Novae Rosso
Der Roccae Novae Rosso von Weingut Cervino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, nudeln mit würstchen oder lamm-tagine mit paprika und artischockenböden.
Details und technische Informationen über den Roccae Novae Rosso der Weingut Cervino.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roccae Novae Rosso von Weingut Cervino sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Cervino
Das Weingut Cervino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Grottino di Roccanova an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grottino di Roccanova
Das Weinbaugebiet aus Grottino di Roccanova befindet sich in der Region aus Basilicate aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cervino oder das Domaine Chiaradia produzieren hauptsächlich Weine rot, unbekannt und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grottino di Roccanova sind Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Grottino di Roccanova ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Weinregion aus Basilicata
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
