Weingut Cerulli SpinozziCortalto Pecorino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Cortalto Pecorino vom Weingut Cerulli Spinozzi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cortalto Pecorino von Weingut Cerulli Spinozzi in der Region aus Abruzzo ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cortalto Pecorino von Weingut Cerulli Spinozzi in der Region aus Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cortalto Pecorino
Kombinationen, die perfekt zu Cortalto Pecorino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cortalto Pecorino
Der Cortalto Pecorino von Weingut Cerulli Spinozzi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln, vegane lauch-tofu-quiche oder brot mit käse und speck.
Details und technische Informationen über den Cortalto Pecorino der Weingut Cerulli Spinozzi.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien kultiviert wird und insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen sehr bekannt ist. Ihre Spuren wurden bereits im zweiten Jahrhundert v. Chr. gefunden, wo es heißt, dass sie ihre ersten Ursprünge in Griechenland hat, ... in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cortalto Pecorino von Weingut Cerulli Spinozzi sind 2016, 2014, 2015, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Cerulli Spinozzi
Das Weingut Cerulli Spinozzi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Colli Aprutini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Aprutini
Das Weinbaugebiet aus Colli Aprutini befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Masciarelli oder das Domaine Emidio Pepe produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Aprutini sind Pecorino, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Aprutini zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, akazie oder blumen.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
