Weingut CercavinsCol.leccio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Col.leccio vom Weingut Cercavins
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Col.leccio von Weingut Cercavins in der Region aus Catalogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Col.leccio
Kombinationen, die perfekt zu Col.leccio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Col.leccio
Der Col.leccio von Weingut Cercavins Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, nudelauflauf nach carbonara-art oder schweinslende mit zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Col.leccio der Weingut Cercavins.
Entdecken sie die rebsorte: Canaiolo
Geschmeidige, delikate Rotweine mit klarem Rubinton, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit Signature-Aromen von Pflaume, Veilchen, Kirsche und milden Gewürzen. Bringt Rundheit und Frucht in Assemblages. Lange Begleiter des Sangiovese im historischen Chianti DOCG, erzeugt zugängliche toskanische Weine. Heute erlebt er erneutes Interesse als Einzelsorte für delikatere handwerkliche Cuvées. Emblematische autochthone schwarze Sorte aus der Toskana.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Col.leccio von Weingut Cercavins sind 0
Informationen über das Weingut Cercavins
Das Weingut Cercavins ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Costers del Segre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costers del Segre
Katalanische DO Lleida, 6 Unterzonen von der Ebene bis zu den Pyrenäen-Ausläufern (bis 1. 000 m). Raïmat-Gut als Qualitätspionier. Tempranillo (Ull de Llebre) im Rotwein: rund und zugänglich mit Signaturnoten von reifer Kirsche, Pflaume, sanfter Vanille, Leder und Würzehauch, geschmeidige Tannine und üppiger Gaumen.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.
