Die Weingut Cepas de la Culebra aus Tierra del Vino de Zamora aus Castille-et-Léon

Entdecken Sie die Weinregion aus Tierra del Vino de Zamora

Das Weinbaugebiet aus Tierra del Vino de Zamora befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alter Ego oder das Domaine Viñas del Cénit produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tierra del Vino de Zamora sind Tempranillo, Verdejo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tierra del Vino de Zamora zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung).

Im Mund ist aus Tierra del Vino de Zamora ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund. Wir zählen derzeit 12 Weingüter und Châteaux in der aus Tierra del Vino de Zamora, die 26 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Tierra del Vino de Zamora passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch.