Weingut Cellier des ComtesBanyuls Grand Cru
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Banyuls Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Banyuls Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Banyuls Grand Cru
Der Banyuls Grand Cru von Weingut Cellier des Comtes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, tagliatelle mit gänseleber oder wiener schnitzel oder wiener schnitzel.
Details und technische Informationen über den Banyuls Grand Cru der Weingut Cellier des Comtes.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Informationen über das Weingut Cellier des Comtes
Das Weingut Cellier des Comtes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Banyuls Grand Cru befindet sich in der Region aus Banyuls aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terres des Templiers oder das Domaine Terres des Templiers produzieren hauptsächlich Weine natursüß und rot. In der Nase aus Banyuls Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, kaffee oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, rote beeren oder anlage. Wir zählen derzeit 10 Weingüter und Châteaux in der aus Banyuls Grand Cru, die 31 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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